今月の行事食:2009年12月

☆12月31日(木)  大晦日

2009.12.31

大晦日年越しそばの由来とされる説は、「細く長く達者に暮らせることを願う」というものが最も一般的であるようです。
年越しそばは地域によって、みそかそば、大年そば、つごもりそばなど呼び方も様々です。

・おにぎり
・すき焼き
・いんげんのゴマ和え
・年越しそば

 

エネルギー 561kcal
たんぱく質 24.5g
脂質 11.5g
炭水化物 86.2g
塩分 2.1g