じんあいキッチン

本日はひなまつりです♪錦糸卵の黄色や絹さやの緑の鮮やかなちらし寿司でお祝いです🌸

ケーキはひし餅をイメージしてスポンジに色付けしてあります(^^)

ひな祭りに食べるちらし寿司には、れんこんが入っています。れんこんは穴をのぞくと「先が見通せる」ことから、お祝いの料理に欠かせない食材です。