じんあいキッチン

7月23日(木) 海の日

海の日の本日は、夏らしく涼やかなメニューにしてみました🌻

通常、冷やし中華は塩分が高くなりがちですが、当院では調味料に「かつお節で取っただし汁」を多めに加えること、

「酢」を効かすことで、減塩でも美味しく召し上がって頂ける工夫をしています✨

医療法人腎愛会

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