上山病院は本日開院45周年を迎えました。本日は感謝の気持ちを込めて、

赤飯や天ぷら、紅白饅頭などのお祝いのお料理です☺

これからもより一層、安心・安全で美味しいお食事の提供ができますよう、

栄養科一同頑張ってまいります(*^^*)

本日はホワイトデーです。

ホワイトデーはバレンタインのお返しをする日として日本から始まったイベントです。

当院では、ホワイトにちなんだホワイトシチューと旬の苺を使用したロールケーキを提供しました🌸

本日はひなまつりです♪錦糸卵の黄色や絹さやの緑の鮮やかなちらし寿司でお祝いです🌸

ケーキはひし餅をイメージしてスポンジに色付けしてあります(^^)

ひな祭りに食べるちらし寿司には、れんこんが入っています。れんこんは穴をのぞくと「先が見通せる」ことから、お祝いの料理に欠かせない食材です。

2月14日はバレンタインデー♡です。

皆さんは誰かにチョコを贈りましたか？女性から男性にチョコレートを贈るイメージが強いですが、

最近は自分用のご褒美としてチョコを買う人も多いようです✨

本日のメニューは洋風でまとめ、ハート形のチョコプリンを添えました(^^)