今年の丑の日は7月・8月と2回ありましたが、当院では8月4日の本日、
うなぎを使用した「ちらし寿司」を提供しました(^^)
暑い日が続いていますが、うなぎを食べて今年の夏を元気に乗り切りましょう!!
・うなぎ散らし寿司
・オクラのわさび和え
・厚揚げの炒め物
・メロンロールケーキ
エネルギー | 627kcal |
---|---|
たんぱく質 | 19.7g |
脂質 | 7.1g |
炭水化物 | 121g |
塩分 | 2.7g |
今年の丑の日は7月・8月と2回ありましたが、当院では8月4日の本日、
うなぎを使用した「ちらし寿司」を提供しました(^^)
暑い日が続いていますが、うなぎを食べて今年の夏を元気に乗り切りましょう!!
・うなぎ散らし寿司
・オクラのわさび和え
・厚揚げの炒め物
・メロンロールケーキ
エネルギー | 627kcal |
---|---|
たんぱく質 | 19.7g |
脂質 | 7.1g |
炭水化物 | 121g |
塩分 | 2.7g |
皆さんは、秋といえば何を想像しますか。読書の秋・食欲の秋・芸術の秋いろいろありますよね。
本日の献立は、運動の秋にちなんだ「上山病院運動会弁当」を作りました☺
お弁当箱に入った食事に患者様からも好評の声を頂くことができました。
・おにぎり・いなり寿司
・鮭の塩焼き
・玉子焼き
・鶏の塩麹からあげ
・がね
・菜の花と人参の和え物
・ロールケーキ・柿
エネルギー | 685kcal |
---|---|
たんぱく質 | 25.4g |
脂質 | 17.3g |
炭水化物 | 110g |
塩分 | 2.0g |
朝晩涼しい風が吹き気候も秋らしくなってきた今日この頃、皆さんいかがお過ごしでしょうか。
秋分の日の本日は、秋が旬の栗・さつま芋を取り入れた献立となっています🌰
秋が旬の食べ物には他にも秋刀魚や柿など美味しいものばかりで、食欲をそそりますよね。
患者さんが献立を通して、秋を感じられるよう気持ちを込めて作りました。
・栗ご飯
・豚肉の変わり揚げ
・ほうれん草のピーナツ和え
・スイートポテト
エネルギー | 637kcal |
---|---|
たんぱく質 | 20.0g |
脂質 | 23.9g |
炭水化物 | 88.5g |
塩分 | 2.0g |
❁Happy Mother’s Day❁
母の日には赤色のカーネーションを贈るのが定番ですね。花言葉は「母への愛」。
日頃は恥ずかしくて伝えることのできない気持ちも、この日なら花と共に伝えることができますよね(^^♪
本日のメニューは普段とは一味違う、洋風メニューにしてみました。
・カレーピラフ
・ハンバーグのトマトソースかけ
・コールスローサラダ
・ミニプリン
エネルギー | 616kcal |
---|---|
たんぱく質 | 18.4g |
脂質 | 11.7g |
炭水化物 | 108.6g |
塩分 | 2.7g |