上山病院3階病棟の中庭では、プランターで野菜を育てています。
現在育てているのは、ラディッシュ(二十日大根)、グリーンリーフ、サニーレタス、ほうれん草の4種類です。
定期的に収穫を行い、採れた野菜は栄養科の協力も得て、職員の昼食でサラダとして提供され、皆でおいしく頂いています。
これまでには、入院患者さんの食事で提供されたこともあります。
施設課 主任 森尾・追立
上山病院3階病棟の中庭では、プランターで野菜を育てています。
現在育てているのは、ラディッシュ(二十日大根)、グリーンリーフ、サニーレタス、ほうれん草の4種類です。
定期的に収穫を行い、採れた野菜は栄養科の協力も得て、職員の昼食でサラダとして提供され、皆でおいしく頂いています。
これまでには、入院患者さんの食事で提供されたこともあります。
施設課 主任 森尾・追立
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