スタッフブログ

上山病院3階病棟の中庭では、プランターで野菜を育てています。

現在育てているのは、ラディッシュ（二十日大根）、グリーンリーフ、サニーレタス、ほうれん草の４種類です。

定期的に収穫を行い、採れた野菜は栄養科の協力も得て、職員の昼食でサラダとして提供され、皆でおいしく頂いています。

これまでには、入院患者さんの食事で提供されたこともあります。

施設課 主任 森尾・追立